Вы любите готовить и фантазировать на кухне? Наши ребята обожают это делать: многие посещают объединение дополнительного образования «Ракулия». А что может быть проще и вкуснее домашних пирогов? Возможность приготовить их представилась обучающимся пятой группы в рамках декады профессионального мастерства «Выбор профессии – выбор будущего». Поварское мероприятие организаторы – обучающиеся группы №5 — решили провести в виде занимательной программы. Все началось с создания комфортной атмосферы: ребят пригласили в прекрасно оформленный зал столовой. На конкурс воспитанники пригласили своих товарищей – победителей регионального этапа Чемпионатных циклов WSR 20 – 21 г.г. в компетенциях «Выпечка осетинских пирогов» и «Хлебопечение» – Франц Н., Сабирзянова А., Нацкина А., Иванова Е., Горбункова В. Повара проинструктировали ребят, и они приступили к главному заданию — приготовлению пирожков.
Самым интересным этапом стала работа с тестом. Ребята самостоятельно его замесили, налепили пирожков с различными начинками. Обучающиеся старались изо всех сил, и получили массу ярких впечатлений от мероприятия.
Проводить такие кулинарные поединки между воспитанниками стало доброй традицией. В соревновательном процессе у ребят расширяются представления об окружающем мире, формируются навыки коллективного труда и доброжелательного отношения друг к другу. Сложнее всех пришлось членам жюри. Они оценивали и сложность приготовления, и вкус, и сочетание продуктов, конечно же, обращали внимание на внешний вид блюда, оформление, дизайн. В итоге победила дружба, а самым приятным было то, что вкуснейших пирожков хватило на весь отряд!
